Oční školka je zařazena do programu Zdravá školní jídelna (tzn. dodržuje nejen spotřební koš potravin jako všechna školská zařízení, ale i doporučené výživové dávky vytvořené ve spolupráci MZ, MŠMT a Společnosti pro výživu). Pitný režim je zajištěn po celý den (pitná voda, čaj slazený i neslazený, džusy, mošty, ovocné sirupy, mléko…), postupně zvykáme děti na málo slazené nápoje. Každý den je v nabídce k výběru ovoce a zelenina.
Aktuální jídelníček
Při vaření je používán konvektomat (tzn. jídla jsou připravována zdravěji, s menším množstvím tuku).
Postupně zařazujeme nové potraviny (bulgur, jáhly, kuskus, pohanka, fazole mungo…)
- z ryb připravujeme tuňáka, lososa, platýze
- z masa králičí, drůbeží, vepřové, hovězí.
Na tento mail můžete posílat zajímavé recepty vhodné pro děti jidelna@ocniskolkakladno.cz
Nechybí ale ani tradiční česká kuchyně, například oblíbené omáčky (svíčková, rajská, koprová), knedlo-vepřo-zelo, jahodové knedlíky, čočka nakyselo a další. V průběhu školního roku se děti učí samostatnosti při jídle (mazání chleba, sypání vloček, nalévání pití…) a velmi je baví, když mohou rodičům něco upéct (např. štrůdl…)
Inspirujeme se na: www.zdravaskolnijidelna.cz
